隨著新冠肺炎疫情防控形勢的日益好轉(zhuǎn)，福建安溪的茶農(nóng)們也逐漸開始為修剪茶樹忙碌起來。

　　日前，筆者走進安溪縣祥華鄉(xiāng)石獅村貧困戶詹添福的家中，這座鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的二層小樓尚未裝修，但敞亮明快，樓頂?shù)娜敲烽_得正艷。

　　“房子是去年年中在政府的幫助下建起來的，除了兩三個房間住人外，大部分都是用來制茶的。”見筆者打量新屋，詹添福滿心歡喜地介紹說。

　　起初，詹添福家底薄，生活艱難。2017年被確定為貧困戶后，在當?shù)馗刹康膸头鱿拢?jīng)過各方努力，詹添福家順利脫貧摘帽。然而，由于條件限制，一家四口只能擠住在老舊的土坯房里，所采制的茶葉也只能在此發(fā)酵，導致茶葉品質(zhì)不夠好，收入一直上不去。這成了詹添福的一塊“心病”。

　　“多虧徐書記，幫忙建了這座新房，還找來制茶師傅，手把手進行技術(shù)指導，讓我們家的茶葉越來越香，日子越過越紅火。”詹添福算起了去年的收入：春茶8000元、秋茶37000元、打零工10000元、家禽養(yǎng)殖5000元……

　　詹添福口中的徐書記，是泉州市紀委監(jiān)委駐市文廣旅局紀檢監(jiān)察組副組長徐毅。石獅村山高石多、土地貧瘠，收入主要依靠種植茶葉。由于制茶技術(shù)老舊，部分群眾還生活在貧困線下。該村被確定為重點幫扶村后，由泉州市紀委監(jiān)委定點掛鉤幫扶，徐毅被指派擔任該村第一書記。

　　到任后不久，徐毅意識到，缺水缺土的石獅村脫貧致富的出路還在種植茶葉上。石頭多、坡度大，就種樹造景、保持水土；茶園缺水，就建水池、搞噴灌……在徐毅的牽頭帶動下，石獅村因地制宜，分批實施“茶－林－綠肥”立體復合栽培，先后建成3000多畝生態(tài)茶園。

　　“生態(tài)茶園產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)更好、價格更高，生產(chǎn)成本也降了不少，化肥可省30%，用藥可省40%。”當?shù)氐拇甯刹拷o筆者算了一筆賬。

　　一方面改造茶園，一方面改變?nèi)说乃枷搿！笆軅鹘y(tǒng)‘小作坊’思想的影響，村里的茶農(nóng)在制茶過程中往往固步自封、單打獨斗、各自為戰(zhàn)。”徐毅回憶說，他與村干部商議之后，幫助組建了茶葉專業(yè)合作社，引導村民“抱團”發(fā)展，做大做強制茶產(chǎn)業(yè)。

　　“合作社對社員的茶園進行統(tǒng)一規(guī)劃整合、統(tǒng)一采購和統(tǒng)一使用農(nóng)資，確保茶葉質(zhì)量。茶季一到，合作社就會聘請制茶名匠、能手到社員家里面對面指導，再以合作社品牌統(tǒng)一銷售。”當?shù)卮甯刹空f，單單去年秋茶就比以往增收30%以上。

　　“有了好的茶園生態(tài)、制茶條件和技術(shù)，又有合作社這棵‘大樹’，做出好茶、賣個好價不在話下。”臨別時，詹添福說，今年要再租幾畝茶園，擴大種植規(guī)模，爭取一年更比一年好。（本報通訊員 陳寶福 張曉斌）